Urlaub Bornholm & Gudhjem
EIN SCHATZKÄSTCHEN VOLLER ERLEBNISSE
Gudhjem liegt an der felsigen Nordostküste von Bornholm und ist bekannt als Dänemarks einziges Bergdorf, als Geburtsort der Räuchereien und als Tor zum östlichsten Punkt Dänemarks: Christiansø und Ertholmene. Hier ist JANTZENs HOTEL Ihr idealer Rückzugsort während Ihres Urlaub Bornholm. Ein Zuhause, in dem Sie sich entspannen und Ihre täglichen Erlebnisse in Gudhjem & Bornholm verarbeiten können.
Sol over Gudhjem
Gudhjem – und Bornholm – sind bekannt für das Gericht “Sonne über Gudhjem”, bestehend aus Roggenbrot, geräuchertem Hering, roten Zwiebeln, Eigelb und garniert mit Radieschen und Schnittlauch. Aus diesem Grund trägt das Gericht und die Stadt ihren Namen für den kulinarischen Wettbewerb und den Lebensmittelmarkt, der jedes Jahr Ende Juni am Hafen von Gudhjem stattfindet. Mehrere der besten Köche Dänemarks treten in verschiedenen kulinarischen Disziplinen gegeneinander an und verwenden Zutaten aus Bornholm.
Dänemarks einziges Bergdorf und Archipel-Stadt
Diese idyllische Hafenstadt schmiegt sich an den Berghang an der Nordostküste von Bornholm. Schlendern Sie durch die malerischen Straßen und Gassen, bewundern Sie die schönen Häuser, Terrassen und Gärten, erkunden Sie lokale Handwerkskünstler und genießen Sie die atemberaubende Aussicht aus verschiedenen Blickwinkeln. Brøddegade, gleich vor dem Hotel, ist die Hauptstraße der Stadt, die in der lokalen Mundart als Brøddan bekannt ist und witzigerweise “Straße bergab” bedeutet.
Räuchereien – der Geschmack von Bornholm
Hier in Gudhjem begannen lokale Fischer bereits 1866 – die ersten auf Bornholm – Hering zu räuchern. Die neue Delikatesse wurde so beliebt, dass die Stadt zeitweise 100 Räuchereien beherbergte und als “Stadt der Hundert Schornsteine” bezeichnet wurde. Heute gibt es auf Bornholm nur noch 10 Räuchereien, und eine von ihnen befindet sich am Hafen von Gudhjem.
Tor zu Christiansø und Ertholmene
Vom Hafen Gudhjem, nur 100 m vom Hotel entfernt, können Sie mit der kleinen Fähre MS Ertholm zu Dänemarks östlichsten Inseln, Ertholmene, und der Seefestung Christiansø fahren. Diese Inselgruppe und felsigen Eilande sind eine fantastische Mischung aus schöner und seltener Natur.
Oluf Høst Museum
Besuchen Sie das Haus, Norresân, des berühmten bornholmer Malers, nur 300 m vom Hotel entfernt. Erleben Sie die schöne Villa und ihr Winteratelier und bewundern Sie zahlreiche Gemälde von Oluf Høst in der Umgebung, in der sie entstanden sind. Der bezaubernde Garten zieht sich steil hinauf zum Bokul, dem Berg von Gudhjem, wo Sie das Sommeratelier von Oluf Høst finden. In den 1930er und 1940er Jahren wurde Gudhjem, Bornholm, zum Zentrum dänischer Maler. Während Oluf Høst ein gebürtiger Bornholmer war, zogen viele Künstler in die Stadt, ließen sich nieder und wurden Teil der Malergemeinschaft, die als “Bornholmer Schule” bekannt wurde.
Bokul-Klippe
Über dem Hotel liegt Bokul (48 m über dem Meeresspiegel), ein sehr heiliger Ort in alter Zeit. Man glaubt, dass der Name Gudhjem daher stammt. Zu dieser Zeit hieß die Stadt Gudium, was “heiliger Ort” bedeutet. In den 1930er Jahren waren Künstler überall auf dem Bokul zu finden. Sie – einschließlich Oluf Høst – standen mit ihren Staffeleien an ihren Lieblingsplätzen. Heute sind nur noch der hohe Flaggenmast und eine Bank auf dem Bokul-Berg übrig, und die Bürger der Stadt wechseln sich ab, um die Flagge jeden Tag zu hissen und zu senken.
Der Küstenwanderweg
Wenn Sie Ihre Wanderschuhe auf Ihre Urlaub Bornholm dabei haben, aber nicht den gesamten Küstenpfad rund um Bornholm folgen möchten, gibt es viele Möglichkeiten, sie im Bergdorf und allgemein auf Bornholm zu nutzen. Ob bei Tagesausflügen oder wenn Sie entlang des Küstenpfads (oder Teilen davon) nördlich und südlich der Stadt spazieren möchten.
Die Heiligtumsklippen (Helligdomsklipperne)
Die gesamte Nordküste von Bornholm ist von Klippen übersät, aber nirgendwo sind sie so schön wie die 20 Meter hohen Heiligtumsklippen. Steil und zerklüftet, mit tiefen Spalten und Höhlen (denken Sie an eine Taschenlampe). Sie können zu Fuß erreicht werden (6 km von Gudhjem entfernt oder 200 m + 100 Stufen vom Bornholmer Kunstmuseum in Rø). Alternativ können Sie entlang der Küste mit dem über 100 Jahre alten Holzschiff MS Thor vom Hafen Gudhjem aus fahren und die beeindruckenden Klippenformationen vom Wasser aus bewundern.
MS Thor (nur auf Dänish)
Bornholm Kunstmuseum
Wenn Sie sich für mehr bornholmer Kunst, bornholmer Handwerkskunst oder moderne dänische Architektur interessieren, ist das Bornholmer Kunstmuseum in Rø (6 km nördlich von Gudhjem) einen Besuch wert. Das Museum beherbergt die Helligdomskilden (Heiligtumsquelle), die direkt hinter dem Hotel in die Heiligtumsklippen fließt. Daher lässt sich der Besuch gut mit einem Spaziergang (und anschließendem Aufstieg) die 100 Stufen zwischen den steilen und dramatischen Klippen kombinieren.
Österlars Rundkirche
Ein weiteres Charakteristikum von Bornholm sind seine einzigartigen Rundkirchen, und nur 5 km von Gudhjem entfernt können Sie die größte und älteste der vier Rundkirchen der Insel besuchen – die Österlars Rundkirche. Bewundern Sie die wunderschönen Fresken, machen Sie einen Spaziergang unter der Dachstruktur, beachten Sie den separaten Glockenturm und finden Sie heraus, warum die Kirche rund ist.
Gudhjem Golf Club
Einer der spektakulärsten Golfplätze Dänemarks, der sich bis zur Ostsee erstreckt und zurückführt. Mit Meerblick im ersten Teil – Loch 4 in Richtung Christiansø – und einem technisch anspruchsvollen Kurs durch Wälder und Steinbrüche auf den letzten 8 Löchern. Ein wunderbare Herausforderung während Ihre Golf Urlaub Bornholm.
Sehen Sie hier mehr (nur auf Dänish).
